適宜孕中期使用的5款補(bǔ)養(yǎng)藥膳

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  孕中期該吃點(diǎn)什么最能保證胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育呢?

  1、芹菜粥。有去伏熱、利大小腸的功效,適用于口干喜飲、小便不利、大便干燥等癥狀。

  鮮芹菜100克,粳米100克。先將粳米浸泡清洗后煮粥,待粥臨熟時(shí)下芹菜,再煮片刻調(diào)勻,任意食用。

  2、山藥薏米粥。有健脾益氣的功效,適用于脾虛、食欲不振、腹脹便溏、肢體無力等。

  薏米30克,山藥30克,去心蓮子15克,大棗10枚,小米50~100克,白糖少許,將上述食材放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟,空腹食用。

  3、桑寄生煲雞蛋。可益血安胎,對(duì)女性懷孕期間的腰痛也有良好的緩解作用。

  桑寄生是寄生在桑樹上的一種桑寄生科植物,性味苦甘平。它有強(qiáng)壯筋骨、補(bǔ)益肝腎、安胎催乳、養(yǎng)血祛風(fēng)的作用?!侗静萁?jīng)》說它“安胎,充肌膚,堅(jiān)發(fā)齒”。

  桑寄生15~30克,雞蛋1—2個(gè)。先將雞蛋煮熟去殼,然后加入桑寄生同煮食用。

  4、赤小豆煲鯉魚。可治療準(zhǔn)媽媽水腫,有安胎的作用;亦可用于治療產(chǎn)后乳汁不足的癥狀。

  赤小豆具有消腫解毒、健脾益胃的作用。鯉魚具有利小便,消水腫的作用,又能“安胎,治懷孕后身腫”。

  赤小豆約90克,鯉魚300—500克,用沙鍋煲至熟爛后食用。

  5、柏子仁燉豬心。有養(yǎng)心、安神、補(bǔ)血、潤(rùn)腸的功效,適用于產(chǎn)后血虛等引起的腸燥便秘等癥狀。

  柏子仁是柏科常綠喬木側(cè)柏的種仁,味甘辛,性平,入心、肝、腎經(jīng)。有養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便的功效。《本草綱目》認(rèn)為它“養(yǎng)心氣,潤(rùn)腎燥,益智寧神”。豬心味甘咸,性溫,有治療虛悸的功效,《千食·食治》認(rèn)為它“主虛悸氣逆,婦人產(chǎn)后卒中,聚血?dú)怏@恐”。

  柏子仁10—15克,豬心1個(gè)。將柏子仁放入豬心內(nèi),隔水燉熟服食。隔3天吃1個(gè),一般服用2—3次會(huì)有效果。

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